水仙茶
漳平水仙茶餅的制作和風味別具一格。水仙茶鮮葉經過曬青、做青、炒青、揉捻后，用木模壓制成方形茶餅，再經過軟紙包裝，精細炭焙，形成風格獨特、風味傳統的漳平水仙茶餅。茶餅外形扁平，包裝精美，古香古色，既有科技含量，又適應市場，便于旅行攜帶。漳平水仙茶的特點是色香味俱佳。湯色金澄清爽，讓人賞心悅目;香型清雅，透出幽幽的桂花香;滋味醇厚純樸，喉潤好，有回甘，余韻無窮。漳平水仙茶茶性溫和，多飲不傷胃，而且經久藏，耐沖泡，具有保胃養胃、減肥美容和防癌抗衰、降血脂等特殊功效，是居家保健的優質茗品。近年來，不斷提高茶葉種植水平和加工技術，朝著標準化、無公害、綠色有機方向發展，茶品質量日臻完美。
獲評證書等情況
自1981年起，漳平水仙茶獲得歷屆福建省名優茶鑒評會名優茶獎。1995年獲第二屆中國農業博覽會金獎;2000年由中國茶葉博物館收藏展示;2005年獲得中日韓國際茶文化交流會“五星級”國際茶王;2006年獲第七屆廣州茶文化博覽會金獎。漳平水仙集體商標獲國家農產品地理標志登記證書和中國馳名商標。
附件下載
- 相關鏈接
閩公網安備 35088102000006
